TASTY之台式蔥味燉燜豬腿庫

為了寶寶的健康，自從老婆開始懷孕之後，飲食方面都很注意。咖啡、茶、辣及油炸物幾乎都與她絕緣。寶寶生下之後，老婆為了瘦回懷孕前的體重，便開始 魔鬼般 的飲食及運動。平常她都吃很少，飯吃一點點再吃青菜，在我看來其實很不人道(因為肚子還是會餓啊)。現在寶寶快五個月了，老婆已減重至懷孕前體重，加上好 不容易獨處的時間，所以兩個人就想去吃頓浪漫晚餐。
TASTY，我們兩個去吃過TASTY二三次了，因此對這家店不漠生。如果不事先預約，幾乎要 等個老半天才"可能"有位子。裏頭的裝璜非常具現代感，服務也很好，更重要的是東西好吃，吃完整個套餐約花二個小時，但十分有滿足感。TASTY的菜單常 會有一些"新菜"，而研發這些新菜的過程，店裏所有員工都會試吃與建議，當然每個用餐的客戶桌上也都有一張用餐滿意問卷需要填寫以回饋對這家店的菜色及服 務的感覺。
這回老婆主餐點了原塊牛排，而我為了嘗鮮點了新口味"義式蒜味蒸烤牛排"。 當吃了第三道"湯"的時候，我跟老婆都覺得飽了。後來，我的主餐義式蒜味蒸烤牛排上桌，吃了一口，居然沒牛肉的味道，再吃一口，肉質很鬆軟口感很像燉燜到 爛的爌肉，又吃一口，原來蒜味指的是牛排上撒滿像"蔥仔酥"的蒜酥。總之，跟我所想的牛排十分不同。所以，我跟老婆戲謔著說，這根本不是義式蒜味蒸烤牛 排，而是"台式蔥味燉燜豬腿庫"，還將這幾個字寫在鋪桌的白紙巾上，當場哈哈笑了一陣子。
也 許是笑太大聲，一位像是服務生主管的人走過來問我們對菜色的看法，我就將感覺跟他描述，他說這是新口味，並解釋做法給我們聽。過了三分鐘，另一位服務生走 過來，拿著一份禮物跟我們賠罪，並表示讓我們吃到不合味口的牛排很不好意思，並且還問我，如果吃得下的話，要不要再另外點一客牛排來吃？呵。我當然是吃不 下囉。這位服務生也很客氣說若有用餐的問題盡量反應。點新口味的牛排不合我口味這本來就很正常，就算舊口味，只要是我沒點過的，也有可能不合我口味；況 且，好不好吃是很主觀的感覺，我不會怪TASTY，因為畢竟我本來就是要嘗鮮。但他們這樣的做法，讓我感覺到一個消費者(用餐者)的感受竟是如此地被受重 視。
反觀，上回有一次跟爸媽全家去吃火鍋，小弟還在碗裏發現一隻"小強"，叫店經理來，店經理只說應該是外面跑進來的，我們店裏的衛生都做的很好。(廢話，蟑 螂大多都是從外面跑進室內的)將責任推一乾二淨。唉...相較之下TASTY真的很在乎消費者感受。下次有機會一定還要再去TASTY。推 TASTY...推推推...各位客倌，若有興趣也可去試試。